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竹の子
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杏里直売に竹の子がお目見えしました
熊本県南関産の竹の子です

この時期 竹の子を沢山頂かれる方もいらっしゃるかも・・・
そこで生産者の古賀さんに保存方法をたずねてみたら
皮がついたままの竹の子を新聞紙に包み 
とがった方を下にして冷蔵庫の野菜室に入れておくと長持ちすると言う回答が

どおりで直売所に並んだ竹の子もとがった方が下になってました

竹の子を沢山頂かれた方は是非お試しあれ
                       
                        亮ママ
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by anrifarm | 2011-04-17 15:57 | 農園 | Comments(0)
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