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〒832-0087
福岡県柳川市七ッ家3
Tel. 0944-73-8120
Fax. 0944-72-9313

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<   2015年 05月 ( 10 )   > この月の画像一覧
ヒスイカズラ満開
杏里ファーム秘蔵っ子のヒスイカズラが満開近くになりました(#^^#)
とても綺麗な色で、毎日魅了されてしまい、仕事を忘れそうになります(笑)

2房ありますが、今週一杯で散りそうなので、週末に話のネタにでも見にきてください。

見たいけど、どうしても時間が取れない方にはこちらをどうぞ
http://www5a.biglobe.ne.jp/~h-kawa/
僕も勉強の為にいつも見てるサイトで、杏里ファームのイベントがある度、わざわざ撮影して頂きYOUTUBEにアップしてくれてます。色んな場所を一人で撮影しに行ったり、動画を編集してるそうです。すごいですね(汗)。
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スタッフ一同お待ちしております。
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by anrifarm | 2015-05-27 09:06 | 農園 | Comments(0)
筒井時正玩具花火製造所
5月31日(日)に杏里ファームもお世話になっている、筒井時正玩具花火製造所SHOP&GALLERYさん(https://ja-jp.facebook.com/events/677102215723940//)の1周年記念イベントがあります(祝)。とてもきれいな線香花火をメインに作っている花火製造所で、今回は、そのおめでたいイベントにアイスキャンデー販売で出店させて頂く事になりました。「食」と「ワークショップ」をテーマにしてるそうなので、皆様もぜひ足をお運びください。お土産に花火買って帰ろっと(笑)
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by anrifarm | 2015-05-25 18:32 | 農園 | Comments(0)
絶滅危惧種
なんとヒスイカズラの花がまた咲き始めました。フーンと思う方の方が多いと思いますが、ヒスイカズラは、IUCN(国際自然保護連合)のレッドリスト(絶滅危惧)に登録されている花です。受粉させるのも大変で、日本では、植物園など限られた場所でしかお目見え出来ません。なんでこんな所にと思うかもしれませんが、杏里ファーム社長の渾身の一株です!満開になるのはまだ未定ですが、花もち期間は大変短い為、見られたい方は早めに見に来られてください。こちらも随時ご報告致します。
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by anrifarm | 2015-05-19 18:09 | 農園 | Comments(0)
出来立て!抹茶ジェラート
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杏里ファーム内で販売している煎茶の中村園さんから新茶のご提供がありました。量はそんなに多くありませんが、皆様に杏理ファームからのお裾分け。
味見させて貰いましたが、ふんわり柔らかく新茶の香りがフワーっとして程よい甘さで最高に美味しかったです。(最近味見が多いような汗)
新茶で出来た抹茶ジェラートは数に限りがありますので、お早目に。

杏里ファーム一同お待ちしております。


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by anrifarm | 2015-05-17 11:41 | 農園 | Comments(0)
コーン試作2号
本日、2回目のコーン試作を行いました。しかも今回は地元で有名な和菓子の専門家に来てもらいました。
さっそくコーンの生地を作ってもらい、焼いてもらいました。

味は・・・

うまい。本当にサクサクして美味しい!ジェラートのコーンには勿体ない。さすがプロ!
ただ残念ながら、サクサクしすぎてコーンがポロポロ崩れてしまいました(涙)

次回の生地の配合のアドバイスを貰って本日も終了、、、
もうお腹一杯っす(笑)

もう少しでご提供出来るかも?ご期待くださいませ。
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by anrifarm | 2015-05-15 18:22 | 農園 | Comments(0)
試作第一号
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画像はジェラートを入れる試作中のコーンです。女性スタッフ二人が悪戦苦闘しながら作ってます。因みに私は隣で見てるだけです。←ただの試食係(汗)
味はとてもおいしかったのですが、焼いたらすぐに固まってしまい、丸めるのに苦労するとの事で、次回は卵を増やして作るようです。出来上がりが楽しみですね。随時ご報告致します。

パワーアップしたジェラートを早くお客様にご提供出来るように頑張りますので楽しみにしてくださいねー。
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by anrifarm | 2015-05-13 19:00 | 農園 | Comments(0)
大勢のお客様に感謝
「ブーゲンビリア こいのぼり祭り」が本日終了致しました。貴重な連休に杏里ファームへ来場してくださったお客様、本当にありがとうございました。
今年初めて企画したイベントだったので、お客様が喜んでくれるか心配でしたが、お客様から「久しぶりに鯉のぼりを見た」「いい記念になった」などの声を頂き、やって良かったとスタッフ一同喜んでいます。それと同時に次ぎのイベントや来年のこいのぼりイベントも頑張らないとと一層身が引き締まる思いです(汗)
最後に鯉のぼりを下した後にご来店された何組かのお客様、せっかく楽しみにして来てくださったのに本当に申し訳ございませんでした。来年も必ず行いますので、またご来店くださいます様お願い致します。

こいのぼりは片づけましたが、ハウス内のブーゲンビリアと畑一面のポピーはまだまだ観賞出来ますのでいつでもご来店お待ちしてます。
※水曜日は定休日になります。
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画像は昨日アップしたお子様のお兄ちゃんです。ピチピチ(笑)
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by anrifarm | 2015-05-10 20:11 | 農園 | Comments(0)
陣羽織
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「ブーゲンビリア こいのぼり祭り」が残り一日となりました(涙)
今日は連休でも午前中が雨だったので、お客様が来店されるか心配でしたが、雨が上がってからは沢山のお客様が来店して頂きました(#^^#)ありがとうございます。
ちなみに画像は、スタッフ知人のお子様です。かわいいですね(^◇^)
このようにお子様が着れる陣羽織も無料で貸出してますので、連休の最後は杏里ファームで決まりですね(笑)
※陣羽織は小さな子供様用です。

連休最後は家族みんなで杏里ファームへGO
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by anrifarm | 2015-05-09 20:03 | 農園 | Comments(0)
続とうもろこし
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3月のブログでお知らせした「とうもろこし」ですが、少し遅れて7月になりそうです(涙)
楽しみにしてた方本当にごめんなさい。

最近トウモロコシとマンゴーの問い合わせが増えてきました。
お客様が楽しみにして頂いていると思うと、作り手側としては、本当に嬉しいです。

フェイスブックやブログで販売時期やイベント情報など、どんどんお伝えしていきますので、時々チェックお願い致しますm(__)mお電話でも構いませんよー。

あと「ブーゲンビリア こいのぼり祭り」は5月10日(日)まで行ってますので、連休で来れなかった方、特に男のお子様をお持ちの方、ぜひ足を運んでみませんか?

スタッフ一同お待ちしてます。
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by anrifarm | 2015-05-07 19:41 | 農園 | Comments(0)
ゴールデンウィーク
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ゴールデンウィークいかがお過ごしですか?
一度ブログでご紹介させて頂きましたが、今杏里ファームでは、「ブーゲンビリア こいのぼり祭り」を開催してます。前回こいのぼりの写真をアップしたので、今回はもう一つの題であるブーゲンビリアの画像をアップさせて頂きます。ブーゲンビリアの花もそろそろ終わりが近づいてきてます。ゴールデンウィークのんびり過ごされる予定の方、杏里ファームで思い出作りでもいかがでしょうか。

ゴールデンウィークは、家族みんなで杏里ファームへGO
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by anrifarm | 2015-05-03 09:55 | Comments(0)