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賢い味方
朝晩は涼しくなってきたものの まだまだ暑いです042.gif

昨日のこと
当農園のパイナップルがふんだんに入った“パイナップルジェラート”を作りました

ずいぶん紹介が遅くなりましたが
ジェラートの工場には賢い味方が居りまして
コレがそのジェラートマシーンです
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私は材料を配合するだけで
マシーン上部より材料を投入すれば 
攪拌しながら加熱してくれ
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そしてマシーン下部ではまたまた攪拌し空気を抱かせながら冷やす
コレを同時進行でやってくれるのです
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そうするとふわふわのジェラートが出来上がるってわけ
賢いでしょ~う
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出来立てにしかないこのふわふわ感
最高です053.gif
                                     亮ママ
by anrifarm | 2010-09-14 16:14 | ジェラート
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