元気計画　　最後の試作（工場にて）


柳川のつぼみ菜　ひし　ごぼう　春菊　ビーツ　菊芋　人参など
講師の後藤さんに、栄養の説明聞きながら試作しました。


柳川産（蕾菜）　緑色が鮮やかです！

なんと・・・　これはクリームベースとバッチリでした。

ビーツ

自然の赤で食べる輸血だそうです。

元気計画のスタップ春口さんです。
いつの間にか、プロです。


色んな勉強をさせて頂いた元気計画・・・・・・もうすぐ卒業。
まだ、私は単位をとってませんが・・・留年はないのかなぁ？



冬の野菜の試作を終えて　　
固形物が無理の
お年寄り、病気の方に食べて頂きたいと思います。