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杏里ファーム
〒832-0087
福岡県柳川市七ッ家3
Tel. 0944-73-8120
Fax. 0944-72-9313

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カテゴリ:農園( 173 )
絶滅危惧種
なんとヒスイカズラの花がまた咲き始めました。フーンと思う方の方が多いと思いますが、ヒスイカズラは、IUCN(国際自然保護連合)のレッドリスト(絶滅危惧)に登録されている花です。受粉させるのも大変で、日本では、植物園など限られた場所でしかお目見え出来ません。なんでこんな所にと思うかもしれませんが、杏里ファーム社長の渾身の一株です!満開になるのはまだ未定ですが、花もち期間は大変短い為、見られたい方は早めに見に来られてください。こちらも随時ご報告致します。
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by anrifarm | 2015-05-19 18:09 | 農園 | Comments(0)
出来立て!抹茶ジェラート
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杏里ファーム内で販売している煎茶の中村園さんから新茶のご提供がありました。量はそんなに多くありませんが、皆様に杏理ファームからのお裾分け。
味見させて貰いましたが、ふんわり柔らかく新茶の香りがフワーっとして程よい甘さで最高に美味しかったです。(最近味見が多いような汗)
新茶で出来た抹茶ジェラートは数に限りがありますので、お早目に。

杏里ファーム一同お待ちしております。


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by anrifarm | 2015-05-17 11:41 | 農園 | Comments(0)
コーン試作2号
本日、2回目のコーン試作を行いました。しかも今回は地元で有名な和菓子の専門家に来てもらいました。
さっそくコーンの生地を作ってもらい、焼いてもらいました。

味は・・・

うまい。本当にサクサクして美味しい!ジェラートのコーンには勿体ない。さすがプロ!
ただ残念ながら、サクサクしすぎてコーンがポロポロ崩れてしまいました(涙)

次回の生地の配合のアドバイスを貰って本日も終了、、、
もうお腹一杯っす(笑)

もう少しでご提供出来るかも?ご期待くださいませ。
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by anrifarm | 2015-05-15 18:22 | 農園 | Comments(0)
試作第一号
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画像はジェラートを入れる試作中のコーンです。女性スタッフ二人が悪戦苦闘しながら作ってます。因みに私は隣で見てるだけです。←ただの試食係(汗)
味はとてもおいしかったのですが、焼いたらすぐに固まってしまい、丸めるのに苦労するとの事で、次回は卵を増やして作るようです。出来上がりが楽しみですね。随時ご報告致します。

パワーアップしたジェラートを早くお客様にご提供出来るように頑張りますので楽しみにしてくださいねー。
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by anrifarm | 2015-05-13 19:00 | 農園 | Comments(0)
大勢のお客様に感謝
「ブーゲンビリア こいのぼり祭り」が本日終了致しました。貴重な連休に杏里ファームへ来場してくださったお客様、本当にありがとうございました。
今年初めて企画したイベントだったので、お客様が喜んでくれるか心配でしたが、お客様から「久しぶりに鯉のぼりを見た」「いい記念になった」などの声を頂き、やって良かったとスタッフ一同喜んでいます。それと同時に次ぎのイベントや来年のこいのぼりイベントも頑張らないとと一層身が引き締まる思いです(汗)
最後に鯉のぼりを下した後にご来店された何組かのお客様、せっかく楽しみにして来てくださったのに本当に申し訳ございませんでした。来年も必ず行いますので、またご来店くださいます様お願い致します。

こいのぼりは片づけましたが、ハウス内のブーゲンビリアと畑一面のポピーはまだまだ観賞出来ますのでいつでもご来店お待ちしてます。
※水曜日は定休日になります。
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画像は昨日アップしたお子様のお兄ちゃんです。ピチピチ(笑)
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by anrifarm | 2015-05-10 20:11 | 農園 | Comments(0)
陣羽織
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「ブーゲンビリア こいのぼり祭り」が残り一日となりました(涙)
今日は連休でも午前中が雨だったので、お客様が来店されるか心配でしたが、雨が上がってからは沢山のお客様が来店して頂きました(#^^#)ありがとうございます。
ちなみに画像は、スタッフ知人のお子様です。かわいいですね(^◇^)
このようにお子様が着れる陣羽織も無料で貸出してますので、連休の最後は杏里ファームで決まりですね(笑)
※陣羽織は小さな子供様用です。

連休最後は家族みんなで杏里ファームへGO
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by anrifarm | 2015-05-09 20:03 | 農園 | Comments(0)
続とうもろこし
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3月のブログでお知らせした「とうもろこし」ですが、少し遅れて7月になりそうです(涙)
楽しみにしてた方本当にごめんなさい。

最近トウモロコシとマンゴーの問い合わせが増えてきました。
お客様が楽しみにして頂いていると思うと、作り手側としては、本当に嬉しいです。

フェイスブックやブログで販売時期やイベント情報など、どんどんお伝えしていきますので、時々チェックお願い致しますm(__)mお電話でも構いませんよー。

あと「ブーゲンビリア こいのぼり祭り」は5月10日(日)まで行ってますので、連休で来れなかった方、特に男のお子様をお持ちの方、ぜひ足を運んでみませんか?

スタッフ一同お待ちしてます。
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by anrifarm | 2015-05-07 19:41 | 農園 | Comments(0)
農園の花たち
農園の花たちが一斉に咲き始めました。
画像のポピーはゴールデンウィークごろが満開になる予定です。

ただ花もち期間が短く一週間程度しかございませんので、鑑賞されたい方は
お早めにいらしてください。

スタッフ一同お待ちしております。
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by anrifarm | 2015-04-29 13:16 | 農園 | Comments(0)
アセロラ
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本日の朝摘みされた、みずみずしいアセロラです。

このアセロラをふんだんに使ってジェラートを作ります。
出来立てのジェラートは本当に美味しいです!

杏里ファームのハウス内に花喫茶がございますので、そちらでぜひご賞味ください。

スタッフ一同お待ちしております。
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by anrifarm | 2015-04-26 12:00 | 農園 | Comments(0)
❀苗木販売中❀
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いつもブログを見て頂きありがとうございます(>_<)
只今杏里ファームでは、ブーゲンビリア、クリスマスローズの苗木の展示会、販売を行っています。

写真のように、開花したものから、小さな苗木まで多数取り揃えております。

スタッフが一本一本大事に育てた苗木です。ぜひ一度鑑賞にいらしてください。

スタッフ一同お待ちしております。
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by anrifarm | 2015-04-24 15:46 | 農園 | Comments(0)